编者按:
每一个努力的中国人,都是最美的奋斗者正是因为有亿万奋斗者,才有今天的中国十年,致敬每一个奋斗的你让我们携手奋进新时代,坚守未来
标题:安徽黟县90后企业家:少数民族茶已登上大舞台。
日前,90后归国企业家李邀请游客品尝安徽黟县传统名茶石墨茶,并向他们介绍石墨茶的历史。
韩力是安徽省黄山市黟县人他从小跟着爷爷和父亲学习制茶可以说,茶的基因早已融入他的血液,成为他生命的一部分为此他考取了五邑大学的茶叶专业2017年毕业后,他回到家乡创业,跟随父亲李明智继续进行深钻墨茶制作技术的研发他们希望通过几代人的努力,让传统名茶——石墨茶真正活起来
黄山古称邙山,易县石墨茶是徽州名茶从唐宋明清流传至今,有世界遗产地,非物质石墨茶的美誉石墨茶具有圆润紧实,甘甜醇厚的品质特征,但仍被称为小众茶,主要是很多人不了解,技艺也因历史原因几近失传
回到家乡后,李一直致力于新产品的创新和研究,并投入了大量的精力为了彰显黟县文化,他和父亲通过查阅大量文献和走访前辈,发现了黟县石墨茶的历史,并与安徽农业大学的专家学者和科研团队合作,决心恢复石墨茶的生产经过几年的努力,2013年左右,石墨茶的技术和产品得到了恢复,品质得到了大家的认可曾获北京国际茶展神农奖,陆羽奖
对我来说,选择回乡创业的初衷是学以致用,发挥黄山著名茶都的优势,更好地建设和回报家乡我是茶专业的应该说,我扎实的专业知识为我的业务打下了良好的基础韩力告诉媒体,他们研发的新口味产品吸引了许多年轻人的注意未来,我们将继续以创新的视角思考茶产业的发展,让更多更好的思路在黄山茶产业现代化中得到体现
大胆创新不仅增加了公司产品的丰富性和系列化,也使产品深受消费者的喜爱和追捧目前正在积极申请石墨红色颗粒茶的发明专利,现已进入实质审查阶段现在公司是2022—2024年易县石墨茶省级非遗传承基地,李也成为石墨茶市级非遗传承基地
此外,在创新产品包装设计方面,李也在不断设计开发创新旅游产品,提高旅游产品的品质其中,黟县五黑石墨茶产品——一寸见方的创新设计,在2018年黄山市首届旅游护航礼创新设计大赛中获得了黄山不能放弃的徽茶的赞誉
最近几年来,李公司加大网络销售模式开发力度,通过直播,众筹等方式推动业绩逆势增长通过采购大量茶叶等特色农产品和地方特色农产品,直接带动了周边70多户的经济发展,创造了20多个新增就业岗位,季节性就业100多人2021年,线上销售额突破百万元
经过几年的专业知识学习和总结,李对茶的看法略有改变他钦佩福建人的茶叶经营理念,台湾省人对茶叶食品安全的要求,以及专家教授的科研成果他更感谢大自然赋予黄山人得天独厚的生态环境,奠定了黄山茶的优质基础
韩力说,现在他身边喝茶的80后,90后越来越多他们之所以选择拿起茶杯,一部分是被茶的功效和文化所吸引,但更多的是受到身边爱茶的人的影响,从此喜欢上了茶
一脉传承千年,一茶百技,一叶好前程这是李的创业宗旨,也是黄山全体茶人的共同心愿
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